Restaurant Saytoune

Salate

Romanasalat

mit Fladenbrotcroûtons in Granatapfel-Olivenöldressing

16,50 €

Tabouleh Salat

mit Schafskäse und frischer Minze in Zitronen-Olivenöl-Dressing

16,90 €

Bunter Salat mit Halloumikäse

mit gegrilltem Halloumi

16,50 €

Bunter Salat mit Hähnchen

mit gegrillter Hähnchenbrust

17,90 €

Salat Saytoune

mit Oliven und Granatapfel

8,90 €

Kalte Mazza

Hummus

Kichererbsen-Sesamcreme

9,90 €

Tabouleh

Petersiliensalat mit Weizenschrot

10,90 €

Fattusch

libanesischer Salat mit Fladenbrot-Croûtons

10,90 €

Humus Beirati

Kichererbsen-Sesamcreme mit Lammfiletstreifen und Pinienkernen

12,90 €

Moutabal

gegrillte, pürierte Auberginen in Sesam-Zitronensauce

9,90 €

Baba Ghanudj

gegrillte Auberginen mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Granatapfelsaft

10,90 €

M'Hamara

Paprika-Granatapfel-Creme mit Walnüssen und Minze

9,90 €

Kischkeh

Quark mit Weizenschrot, Walnüssen und Minze

9,90 €

Kibbeh Nayeh

Lammtatar mit Weizenschrot

16,90 €

Warak Inab

vegetarisch gefüllte Weinblätter

10,90 €

Khyar Bi Laban

Gurken-Minzjoghurt mit Knoblauch

9,50 €

Warme Mazza

Falafel

Kichererbsenringe mit Sesam

10,90 €

Sambusak

Blätterteigtaschen gefüllt mit Weichkäse und Minze

9,90 €

Batendjan Makmour

Auberginen mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln

10,90 €

Batata Halabije

Bratkartoffeln mit Koriander, Knoblauch und Zitronensaft

5,50 €

Arajes Bi Djebneh

gegrilltes Fladenbrot, gefüllt mit Schafskäse und Minze

14,50 €

Akras Nana

gegrillte Lamm- Frikadellen mit Minze

16,50 €

Kibbeh Hamis

gebackene Weizen- Schrotbällchen mit Lammhackfleisch und Pinienkernen

13,90 €

Arajes Bi Lahme

gegrilltes Fladenbrot, gefüllt mit Lammhackfleisch, Pinienkernen und Granatapfelsaft

16,50 €

King Mazza

Variationen von kalten und warmen Vorspeisen

21,90 €

Vom Holzkohlegrill

Lahme Mischui

gegrillte Lammfleischspieße

24,90 €

Kabab Halabi

gegrillte Lammhack-Fleischspieße

21,50 €

Kabab Batendjan

gegrillte Auberginen-Lammhackfleischspieße

23,90 €

Kabab Bi Djebneh

gegrillte Schafskäse-Lammhackfleischspieße

23,90 €

Kibbeh a la Sikh

gegrillte Weizenschrot-Lammhackfleischspieße

23,90 €

Schich Taouck

gegrillte Hähnchenbrustspieße

21,90 €

Farrudj Mussahab

gegrilltes Hähnchen in Zitronen-Knoblauch-Marinade

21,90 €

Kastaletta

gegrilltes Lammcarré

32,90 €

Filet

gegrilltes Rinderfilet in Minzcrème mit Koriander-Zitronen-Bratkartoffeln

34,90 €

Maschawi Muschakale

verschiedene Grillspezialitäten vom Lamm und Huhn

26,90 €

Djawaneh

gegrillte Hähnchenflügel

17,50 €

Farrudj Mussahab

gegrilltes Hähnchen in Zitrone-Knoblauchmarinade

21,90 €

Aus dem Topf

Couscous 1

mit Lamm und Gemüse

26,90 €

Couscous 2

mit Hähnchen und Gemüse

21,50 €

Cousocus 3

mit Gemüse

17,90 €

Tadjin 1

mit Lamm, Pflaumen, Mandeln und Couscous

26,90 €

Tadjin 2

mit Rind, Aprikosen, Mandeln und Couscous

24,90 €

Ruz ma Sabanegh

Lammhackbällchen mit Koriander-Knoblauchspinat, Basmatireis und Gurken-Minzjoghurt

18,90 €

Desserts

Ruz Bihalib

Orangenmilchreis mit Pistaziensplittern

5,90 €

M'Halabiya

Mandel-Rosenpudding im Glas

5,90 €

Halawet al Djeben

Frischkäse-Grießröllchen mit Pistaziensplittern und Rosenwasser

8,90 €

Katayef

gebackene Teigtaschen gefüllt mit Walnüssen und Zimt

8,50 €

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola 1,0l

7,50 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 7,50 €/l, 1,0l

Fanta 1,0l

7,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 7,50 €/l, 1,0l

Sprite 1,0l

7,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 7,50 €/l, 1,0l

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